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培根芝士蛋堡

培根芝士蛋堡

瑗瑗baby

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最近小朋友在幼儿园里学习了汉堡,对汉堡算是情有独钟,总爱吃汉堡,所以这次就做了个培根芝士口味的蛋堡,早餐又是在愉悦中度过,美美的。
主料
高筋面粉200克低筋面粉50克鸡蛋1只
纯牛奶140克细砂糖25克1/4小匙
酵母粉3克黄油25克培根2片
沙拉酱适量番茄适量生菜适量
芝士片适量白芝麻适量

培根芝士蛋堡的做法,共21个步骤

培根芝士蛋堡的做法图解1

1/21. 面团用面包机首次发酵后用擀面杖排气,然后按每分100g分割

培根芝士蛋堡的做法图解2

2/21. 放入纸杯中静置进行二次发酵后刷上蛋黄液,撒上白芝麻即可放入烤箱中层上下火190摄氏度20分钟

培根芝士蛋堡的做法图解3

3/21. 然后慕斯蛋糕模放入平底锅中,倒入少许油在圈内,待鸡蛋凝固后关火,用小汤匙在蛋边缘轻轻一刮即可脱模

培根芝士蛋堡的做法图解4

4/21. 脱模,翻另一面稍微煎一下

培根芝士蛋堡的做法图解5

5/21. 煎好

培根芝士蛋堡的做法图解6

6/21. 番茄切片,培根切成三块

培根芝士蛋堡的做法图解7

7/21. 放入锅中煎熟

培根芝士蛋堡的做法图解8

8/21. 生菜过一下开水马上捞出

培根芝士蛋堡的做法图解9

9/21. 汉堡包胚用面包刀切成两半,挤入沙拉酱抹平

培根芝士蛋堡的做法图解10

10/21. 放入生菜、番茄、培根

培根芝士蛋堡的做法图解11

11/21. 放入芝士

培根芝士蛋堡的做法图解12

12/21. 放入鸡蛋

培根芝士蛋堡的做法图解13

13/21. 再放入培根

培根芝士蛋堡的做法图解14

14/21. 放入番茄、生菜

培根芝士蛋堡的做法图解15

15/21. 盖上即可

培根芝士蛋堡的做法图解16

16/21. 完成

培根芝士蛋堡的做法图解17

17/21. 好吃得不得不得的

培根芝士蛋堡的做法图解18

18/21. 这才是巨无霸汉堡

培根芝士蛋堡的做法图解19

19/21. 不错哦

培根芝士蛋堡的做法图解20

20/21. 配上热热的豆浆

培根芝士蛋堡的做法图解21

21/21. 早餐开始啦

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营养信息

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  • 培根芝士蛋堡热量2693 千卡
  • 脂肪285.94 克
  • 蛋白质107.45 克
  • 碳水化合物282.76 克
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