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电压力锅版八宝粥

电压力锅版八宝粥

sherylking

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入冬了特别想吃点甜的,但是脚扭伤了总不能太折腾自己。还好有电压力锅来帮忙。煮一锅八宝粥,简简单单,香甜又滋补,大人小孩都爱吃。
主料
莲子2把银耳半朵红豆2把
红芸豆1把绿豆2把花生2把
尼泊尔岩米1把血糯米1把桂圆肉1把
烤熟松仁2把
辅料
椰糖适量适量

电压力锅版八宝粥的做法,共7个步骤

电压力锅版八宝粥的做法图解1

1/7. 莲子、银耳、红豆和红芸豆,用水泡发。

电压力锅版八宝粥的做法图解2

2/7. 泡发后的莲子去芯,银耳去梗摘成小片。主料中除桂圆肉外,其它材料一起放入电压力锅中。

电压力锅版八宝粥的做法图解3

3/7. 一性次加够水,放入椰糖。

电压力锅版八宝粥的做法图解4

4/7. 选择电压力锅的“杂粮粥”模式,按开始键开始煮八宝粥。

电压力锅版八宝粥的做法图解5

5/7. 待电压力锅排气结束后,打开锅盖,加入桂圆肉和松仁,搅拌一下。

电压力锅版八宝粥的做法图解6

6/7. 盖好锅盖,选择“稀饭”模式,继续煮八宝粥。

电压力锅版八宝粥的做法图解7

7/7. 待电压力锅排气结束后,打开锅盖,即可享用美味的八宝粥了。

小窍门

1?没有椰糖,可用红糖或是黑糖替代。我更喜欢椰糖,不会过于糖腻。
2?我用的是美的电压力锅,请你根据自家电压力的性能,自行调整八宝粥的烹饪程度。
3?美的电压力锅有预约功能,你可以在晚上先进行“杂粮粥”模式,待程序结束后,再预约第二天早晨进行“稀饭”模式,这样早起就有热气腾腾的八宝粥可以享用了。
4?可自行更换爱吃的豆子坚果,干豆子最好事先泡发。桂圆肉一定要最后加入,不然容易煮烂影响口感。

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营养信息

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  • 电压力锅版八宝粥热量2952 千卡
  • 脂肪54.46 克
  • 蛋白质98.87 克
  • 碳水化合物404.68 克
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