荠菜煎饼

1/10. 题

2/10. 面粉中加入盐，五香粉，花椒粉

3/10. 加清水搅拌均匀

4/10. 面糊中加入鸡蛋，搅拌均匀。

5/10. 荠菜切末

6/10. 把荠菜末加入搅好的面糊中。

7/10. 再次搅拌均匀

8/10. 平锅加热，用油刷把锅底刷上少许清油，倒入面糊摊匀

9/10. 定型后翻过来煎另一面，煎到两面呈金黄色即熟