口感温和 不腻 小宝宝也能吃
| 主料 | ||
| 胡萝卜1根 | 鸡蛋2枚 | 盐适量 |
| 食用油少许 | 发面团一碗 | 十三香一茶勺 |
| 大蒜两瓣 | ||
胡萝卜鸡蛋包子的做法，共4个步骤
1/4. 首先发面我用的安琪 把安琪用温水溶解，水温最好35度 不要太热 。把溶解好的安琪洒入面粉里 在加温水 面和的要软点儿 之后等面发酵。（如果想快点儿就多放点安琪）面成蜂窝的样子就好了
2/4. 把胡萝卜切碎 放入鸡蛋碎 加一茶勺十三香 蒜沫 一茶勺糖 根据自己口味放盐
3/4. 把面揉长 切成如图 擀皮
4/4. 大拇指不动 顺着一个方向往上捏就好了
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