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泰式双蛋早餐

泰式双蛋早餐

全太太

全太太

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实在不知道起什么名字了;;;
主料
鸡蛋3个鹌鹑蛋6个
辅料
胡萝卜丁少许豆豉鲮鱼少许洋葱丁少许
生菜一片泰式甜辣酱少许

泰式双蛋早餐的做法,共8个步骤

1/8. 鸡蛋水开后煮3分钟,然后放入鹌鹑蛋,继续煮,小火8分钟。

2/8. 生菜摆盘备用。

3/8. 胡萝卜洋葱切丁。

泰式双蛋早餐的做法图解4

4/8. 豆豉鲮鱼罐头。取豆豉的时候捎带着来点儿油滴几滴。

5/8. 取适量鱼和豆豉与切好丁的洋葱和胡萝卜混合一下。打开的罐头放进保鲜膜做豆豉鲮鱼油麦菜用起来。

泰式双蛋早餐的做法图解6

6/8. 鸡蛋和鹌鹑蛋拨开,煮熟后的鸡蛋放凉水过一下,停留一分钟再拨比较不容易毁~半成品的样子。

7/8. 最后淋入泰国的甜辣酱,一般国外商品货架都会有只是品牌可能略有不同。

8/8. OK,一顿简单的早餐就好了。配料部分可以多做一些保鲜盒里存储着,平时早上煮上鸡蛋随便忙,最后一浇汁就能吃啦~

小窍门

这个早餐随意发挥度很高,下次再尝试做多国口味的~~~
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营养信息

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  • 泰式双蛋早餐热量645 千卡
  • 脂肪20.61 克
  • 蛋白质25.36 克
  • 碳水化合物2.82 克
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