主料 | ||
金针菇200克 | 肥牛300克 | 野山椒10克 |
料酒2勺 | 姜蒜末适量 | 醋1勺 |
小米辣2个 | 青椒1个 | 菜籽油适量 |
1/10. 准备材料。
2/10. 锅里加入适量的水,金针菇去蒂洗干净,放入锅中煮熟透。
3/10. 煮好的金针菇捞出装盘。
4/10. 锅中倒入适量的菜籽油,大概2分钟后加入姜蒜末,野山椒切碎加入炒香。
5/10. 炒香之后加入适量的水,水开后加入料酒,肥牛煮熟透,起锅前加入醋。
装盘,小米辣,青椒切碎撒入盘中就可以吃啦。
6/10. 酸汤肥牛
7/10. 酸汤肥牛
8/10. 酸汤肥牛
9/10. 酸汤肥牛
10/10. 酸汤肥牛