咖喱牛肉干

虽然东北的春天要迟迟才能到来

但是南方地区已经一片春季盎然了

上网都能感觉出那种花开草绿的美好景象

估计大家都要出门春游

或者登山远足了

牛肉干无疑是春游或者远足必带的一种口粮

体积小 味道好 而且有能量 能充饥

记得曾经看过一篇关于登珠穆朗玛峰的文章

里面的探险家带的口粮就是牦牛干
但是在食品安全如此让人担忧的今天

市售的牛肉干似乎也不那么让人放心

尤其春游带给孩子吃更是担忧

所以自己制作一些这样口味好卫生干净的牛肉干

是十分万分以及特别重要的（武林外传体吗，哈哈）