生日蛋糕

1/22. 原料：奶油霜（原料：黄油100克，绵砂糖50克，炼乳20克，朗姆酒10克，柠檬汁10克，牛奶30克，蜂蜜20克）

2/22. 黄油室温软化，加入绵砂糖，快速打发至蓬松

3/22. 分别加入柠檬汁，朗姆酒，炼乳，蜂蜜，继续搅打均匀

4/22. 最入加入牛奶，继续搅打

5/22. 一直打发至光滑细腻，冷藏备用

6/22. 蛋糕胚切成2片

7/22. 淡奶油加15克白糖打发

8/22. 取一片蛋糕抹上奶油，铺上一层香蕉片

9/22. 再抹上一层奶油

10/22. 盖上另一片蛋糕

11/22. 在表面涂满奶油，抹平

12/22. 奶油霜装入裱花袋，裱上一圈小花

13/22. 用炼乳饼干围边

14/22. 系上一根丝带

15/22. 将油纸卷起，凉干

16/22. 巧克力加热溶化后，用抹刀在油纸上涂上几道

17/22. 将油纸卷起，凉干

18/22. 小心揭去油纸，取下巧克力片

19/22. 用镊子将巧克力片摆在蛋糕上，再摆上几颗葡萄

20/22. 最后筛上少许糖粉即可

21/22. 成品