主料 | ||
面包4片 | 胡萝卜1个 | 鸡蛋2个 |
香菇2个 | 油菜1颗 | 香肠1根 |
辅料 | ||
尖椒1个 | 四季宝花生酱适量 | 橄榄油适量 |
盐适量 |
1/9. 准备食材
2/9. 胡萝卜、香菇、香肠均切丁;尖椒、油菜切碎。
3/9. 橄榄油温热,放胡萝卜炒
4/9. 放香菇炒(可适当放一点儿水)
5/9. 最后放入盐、香肠和部分油菜碎,炒熟出锅。
6/9. 面包片四角对角线切,但中间不要切断
7/9. 围成面包盏,把炒出的菜用勺子舀进去一点儿。
8/9. 放入奶酪碎条,上面再放些剩下的油菜叶碎,打入鸡蛋液。
9/9. 放烤箱烤至鸡蛋液凝固即可。放入自己喜欢的酱料,开吃
油菜分两部分