家里人老是出去买着吃有挺贵的所以自己就做了但是材料不是太全不过味道还行
| 主料 | ||
| 挞皮20个 | 淡奶油适量 | 牛奶200毫升 |
| 白砂糖适量 | 鸡蛋2个 | |
蛋挞的做法，共5个步骤
1/5. 把白沙糖，牛奶和淡奶油放在一起加温让砂糖熔化有的时候我也用炼乳
2/5. 把鸡蛋搅拌过滤
3/5. 加调制好的奶搅拌均匀
4/5. 摆好蛋挞皮到蛋液。蛋液八成满就行了
5/5. 放在烤箱中层上下火210预热25分钟
如果放下层上火210下火200就行了要不该糊了
想吃全烤老一点的20分钟前后换位置
小窍门
要想吃烤大点的一定要看着友
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