肉松香肠面包

1/17. 除黄油以外其他食材倒入面包机桶内，按先液体后粉类的顺序，然后在中间挖了洞加入酵母粉，启动面包机发面功能。（我的面包机发面功能是揉面+发酵，合计是1小时40分钟）

2/17. 揉至成团时，放入黄油继续揉，全程大概揉45分钟左右，揉至扩展阶段。

3/17. 接着面团发至2倍大。

4/17. 把发好的面团取出排气，分成八等份，滚圆松弛15分钟。

5/17. 在面片上端放在肉松、香肠碎和葱花。

6/17. 取一个松弛好的面团，擀成长型，下端擀的薄些，然后用刮板在下端切5刀。

7/17. 在面片上端放在肉松、香肠碎和葱花。

8/17. 从上往下卷起来。

9/17. 捏紧两端的收口。

10/17. 放入烤箱内发酵，烤箱底部发一碗热水，发至2倍大。

11/17. 发酵完后取出，在面包上刷鸡蛋液。

12/17. 给每个面包都撒上黑芝麻。

13/17. 入烤箱内中层，上下火180度，15分钟左右。

14/17. 是不是很漂亮呢？有点像毛毛虫吧。

15/17. 稍放凉后就可以吃了。

16/17. 成品图。