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不用烤箱的椰香布丁

不用烤箱的椰香布丁

Sita小姐

Sita小姐

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家里仅有一罐椰浆、一罐三花淡奶、一盒牛奶,于是椰香布丁就诞生了
主料
椰汁400克淡奶油300克牛奶300克
鸡蛋8个炼乳60克

不用烤箱的椰香布丁的做法,共7个步骤

不用烤箱的椰香布丁的做法图解1

1/7. 准备好材料

不用烤箱的椰香布丁的做法图解2

2/7. 把所有液体都倒一起加入炼乳小火煮至炼乳融进液体中

不用烤箱的椰香布丁的做法图解3

3/7. 再把液体倒进搅匀的鸡蛋中

不用烤箱的椰香布丁的做法图解4

4/7. 起码过筛两次才能保证布丁滑溜溜

不用烤箱的椰香布丁的做法图解5

5/7. 用锡纸封好,大火烧开水以后转中火蒸10分钟,这个需要看自己的容器,蒸到布丁液不流动的状态就好了

不用烤箱的椰香布丁的做法图解6

6/7. 滑溜溜的

不用烤箱的椰香布丁的做法图解7

7/7. 妹妹吃得很欢

小窍门

没有炼乳可以换成70g的砂糖

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营养信息

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  • 不用烤箱的椰香布丁热量3963 千卡
  • 脂肪119.21 克
  • 蛋白质32.37 克
  • 碳水化合物68.42 克
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