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黑蒜菠菜意大利面

黑蒜菠菜意大利面

陈媛媛001

陈媛媛001

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最近超级喜欢吃面,意大利我很喜欢,因为它不像普通面条那样软,吃起来非常的有嚼劲,制作起来很简单,口味也多,所以我很喜欢。今天我在面里面放了菠菜,来补充维生素,还放了一些黑蒜,来增加味道,增加营养,这道面营养丰富,味道好哦!
春天吃些菠菜对身体还是非常的好的,菠菜为春天应时蔬菜,具有滋阴润燥、舒肝养血等作用,对春季因肝阴不足所致的高血压、头晕、糖尿病、贫血等都有较好的辅助治疗作用。哈佛大学的另一项研究发现:每周吃2—4次菠菜的中老年人,可降低患视网膜退化的危险。由于菠菜营养极为丰富,它是特别适用于儿童和病人的饮食。菠菜中所含的酶对胃和胰腺的分泌功能能起良好作用。贫血、胃肠失调、呼吸道和肺部疾病患者。
主料
菠菜50克意大利面100克
辅料
黑蒜一个适量橄榄油10毫升
黑胡椒适量

黑蒜菠菜意大利面的做法,共13个步骤

黑蒜菠菜意大利面的做法图解1

1/13. 食材都准备好

黑蒜菠菜意大利面的做法图解2

2/13. 菠菜洗干净后切成小块

黑蒜菠菜意大利面的做法图解3

3/13. 菠菜放入搅拌机里面,稍微放一点水,搅拌成泥状

黑蒜菠菜意大利面的做法图解4

4/13. 意大利面放入沸水中煮熟

黑蒜菠菜意大利面的做法图解5

5/13. 面条煮熟后要控干净水份

黑蒜菠菜意大利面的做法图解6

6/13. 黑蒜切成小块

黑蒜菠菜意大利面的做法图解7

7/13. 锅里放入橄榄油,放入黑蒜炒香

黑蒜菠菜意大利面的做法图解8

8/13. 放入菠菜泥翻炒,这是要小火哦,不停的搅拌

黑蒜菠菜意大利面的做法图解9

9/13. 放入盐搅拌均匀

黑蒜菠菜意大利面的做法图解10

10/13. 放入煮熟的意大利面

黑蒜菠菜意大利面的做法图解11

11/13. 让面均匀的沾上酱汁

黑蒜菠菜意大利面的做法图解12

12/13. 出锅前放一些黑胡椒粉就可以了

黑蒜菠菜意大利面的做法图解13

13/13. 适当的装饰,面就做好了哦

小窍门

煮意大利面得时候可以稍微放一点盐哦,这样面会容易熟一些,不要煮的太软,太软就不好吃了,大家可以用一些自己喜欢的食材做酱汁哦!
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营养信息

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  • 黑蒜菠菜意大利面热量63 千卡
  • 脂肪1.6 克
  • 蛋白质2.79 克
  • 碳水化合物13.35 克
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