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1/8. 黄油软化加糖粉打发至颜色变浅、体积变大
2/8. 分次加入蛋白,搅打均匀
3/8. 低粉、椰粉混合过筛两次加入其中
4/8. 翻拌均匀后用手捏成团
5/8. 用保鲜膜包裹面团放冰箱冷藏15分钟
6/8. 取出冷藏后的面团整成3cm的圆柱,再冷冻至硬
7/8. 切成2mm的薄片
8/8. 码放入烤盘,放入预热至155°的烤箱,10分钟
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