| 主料 | ||
| 新鲜老豆腐1块 | 细葱2根 | 蒜头2颗 |
| 料酒1汤匙 | 食用油适量 | 生粉1汤匙 |
| 番茄酱2勺 | 白糖1勺 | 盐少许 |
| 白醋3勺 | ||
熊掌豆腐的做法，共6个步骤
1/6. 豆腐切1厘米厚片
2/6. 放入油锅炸
3/6. 炸至金黄色捞出 锅能留少许油
4/6. 先炒蒜 然后倒入汁（将白糖番茄沙司白醋淀粉盐加少许水调好汁）
5/6. 炸好的豆腐倒入锅内 翻两个个即可出锅
6/6. 盛盘享用吧！
小窍门
刚炸好的豆腐外酥里嫩配上外面的酸甜汁非常美味。 里面可以放木耳 胡萝卜 很好吃的 （由于今天时间紧所以我没放）
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营养信息
详细信息>>- 熊掌豆腐热量1180 千卡
- 脂肪101.31 克
- 蛋白质10.6 克
- 碳水化合物273.81 克
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吃料酒100克，热量114千卡
相当于乐队演奏28分钟消耗的热量...
吃番茄酱100克，热量97千卡
相当于扎马步24分钟消耗的热量...
吃豆腐100克，热量81千卡
相当于打磨地板18分钟消耗的热量...
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