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1/4. 先把牛肉切薄片,用食盐调味后备用。炒香姜丝蒜瓣,放入牛肉炒至八成熟。
2/4. 将豌豆洗净掐去两头老丝,胡萝卜去皮切成豌豆大小,炒至八成熟。
3/4. 放入牛肉,混合再炒一分钟,调味即可!
4/4. 装盘食用。
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