主料 | ||
南瓜200克 | 粘米粉80克 | 糯米粉280克 |
温水150毫升 | 黄油(无盐)50克 | 太仓肉松100克 |
熟咸蛋黄4个 | 植物油60毫升 | 白砂糖20克 |
1/10. 南瓜加入150ml水小火慢慢炖熟。
2/10. 80克粘米粉放入容器
3/10. 200克糯米粉与80克粘米粉混合
4/10. 加入南瓜和成面团,一边和一边加入余下的100克糯米粉,和到面团不沾手面团光滑。
5/10. 面团加入60毫升植物油继续和面油和进面团里。
6/10. 肉松咸蛋黄加入20克白沙糖搅拌均匀
7/10. 咸蛋黄肉松馅里加入50克无盐黄油(黄油放微波炉里加热融化)然后将馅料搓成等量的小团。
8/10. 将团子
9/10. 在团子上刷一点植物油用保鲜膜一个个包好。
10/10. 味道真心啊不错亲们可以试试看哦。