豆乳盒子

1/15. 首先烤一个戚风蛋糕坯子，做法可以参考我菜谱里的蛋糕卷，涂果酱之前就是蛋糕坯子的做法

2/15. 烤蛋糕的时候可以制作豆乳。鸡蛋加40g白砂糖打匀，

3/15. 然后加25g淀粉打匀

4/15. 再分次加200g现磨豆浆打匀

5/15. 锅里做开水，隔水不断搅拌豆浆液，变成糊状即可，然后放凉备用

6/15. 然后和奶油奶酪混合用打蛋器打匀，豆乳就完成了

7/15. 淡奶油加10g糖粉打发到可以裱花的状态

8/15. 奶油和豆乳放在裱花袋或裱花桶里，选择圆嘴，裱花袋剪开一个口就行

9/15. 蛋糕裁成盒子大小的形状，底层放一片

10/15. 挤一层奶油

11/15. 挤一层豆乳

12/15. 撒一层豆粉

13/15. 再重复一遍上面步骤即可。我用的是500ml的盒子 刚好做两个豆乳盒子

14/15. 挖一勺，味道棒棒哒