香肠面包

1/5. 将面粉、糖、盐、牛奶、酵母和黄油一起揉成光滑面团，揉至出手膜。盖上保鲜膜放置温室发酵2小时（盐和酵母不要直接接触）

2/5. 完成发酵拿出，排气，分成5份，揉均匀，盖上保鲜膜静置15分钟。

3/5. 用擀面杖擀成长方形，用刀割出间隔相等宽的口。

4/5. 香肠放在面皮中间，面皮交叉裹住即可。然后放烤箱二次发酵，40到60分钟，涂蛋液撒香葱和芝麻，烤箱预热170°20分钟。