大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
南瓜豌豆泥

南瓜豌豆泥

拾味爸爸

拾味爸爸

11241人浏览
分享到:
收藏(448)
豌豆富含粗纤维,具有清理肠胃的作用,被誉为“肠道清道夫”。前几天我分享了“豌豆嫩牛肉”的做法,是针对大一点宝宝吃的美食。今天做一道适合满6月龄宝宝吃的美味辅食,用豌豆搭配带着甜香味道的南瓜,再加入少许配方奶,无论是营养,还是味道,都非常适合刚添加辅食的宝宝。
主料
南瓜100克新鲜豌豆50克配方奶30毫升

南瓜豌豆泥的做法,共10个步骤

南瓜豌豆泥的做法图解1

1/10. 新鲜的豌豆在沸水中煮6分钟,充分煮熟。注意要选择新鲜的豌豆,一般几分钟就能熟透。

南瓜豌豆泥的做法图解2

2/10. 煮好的豌豆稍微晾凉。煮熟的豌豆皮肉已经基本分离,如果不确定熟了没有,可以先尝一个试试。

南瓜豌豆泥的做法图解3

3/10. 南瓜去皮切小块。选择颜色深黄的南瓜,甜度会更高。切成均匀小块,更容易蒸熟,也方便一会儿搅拌。

南瓜豌豆泥的做法图解4

4/10. 南瓜冷水上锅,水开后蒸15分钟。

南瓜豌豆泥的做法图解5

5/10. 趁南瓜蒸的时候,来处理豌豆。剥皮备用。煮熟的豌豆很好剥皮。

南瓜豌豆泥的做法图解6

6/10. 倒入搅拌机中,因为豌豆含水量少,不好直接搅拌,而且做出来也会太黏稠。加入30ml配方奶,然后用搅拌机打成泥。不用配方奶也可以用清水代替。

南瓜豌豆泥的做法图解7

7/10. 打成细腻的豌豆泥,装入碗里。

南瓜豌豆泥的做法图解8

8/10. 蒸好的南瓜也用搅拌机打成泥。因为南瓜含水量高,这里就不需要再加水了。

南瓜豌豆泥的做法图解9

9/10. 把南瓜泥和豌豆泥混合,就可以给宝宝吃啦。豌豆泥本身的口味可能有些宝宝不喜欢,加入配方奶和南瓜泥后,口味会变得更香甜,宝宝也会更加容易接受。一次吃不完的话,可以放凉后用冰格冷冻起来,一周左右吃完。

南瓜豌豆泥的做法图解10

10/10. 豌豆和南瓜都含有丰富的碳水化合物,以及膳食纤维,可以促进宝宝肠道蠕动,保持大便通畅,预防便秘。唯一要注意的是豌豆一次摄入量不能太多,太多会导致宝宝腹胀腹泻,我方子里的这个分量可以分几顿给宝宝吃。

点赞(6078)
分享到:
收藏(448)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

南瓜的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11241人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 南瓜豌豆泥热量333 千卡
  • 脂肪27.2 克
  • 蛋白质15.2 克
  • 碳水化合物57.2 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看