新手一次成功海绵蛋糕 面包机版

1/15. 材料展示镇楼，黄油用量太少，只是涂在面包机壁，容易出模，就没放上来。

2/15. 六个鸡蛋，蛋黄蛋清分离在两个容器。

3/15. 将称量好的30ml植物油（我用的玉米油），加入蛋黄中橡皮板搅拌均匀。

4/15. 嗯

5/15. 将柠檬挤成的汁，150白砂糖加入蛋清中打蛋机搅拌，在搅拌过程中我觉得将器皿一边垫高，打蛋器飘起来打更容易打发。

6/15. 打出呈鸡尾状。

7/15. 打发之后，将刚刚搅拌好的蛋黄加入，搅拌均匀，建议用橡皮刮板轻轻搅拌均匀，为了减少气泡的产生。

8/15. 筛入150g低筋面粉，3g泡打粉

9/15. 搅拌均匀至没有干粉粒。

10/15. 蛋糕面糊就好了

11/15. 把面包机的搅拌棒取出。

12/15. 在面包机表面刷上一层黄油，为了容易出模。

13/15. 调整到“蛋糕制作”即可。

14/15. 一个小时，出锅了！