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芒果蛋糕卷

芒果蛋糕卷

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豆粉992951

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甜品吃出好心情
主料
鸡蛋5个玉米油40克细砂糖90克
低筋面粉75克鲜牛奶75克柠檬汁数滴
淡奶油180克糖粉35克芒果3个

芒果蛋糕卷的做法，共3个步骤

芒果蛋糕卷的做法图解1

1/3. 把蛋黄跟蛋清分开，将牛奶跟玉米油跟40克的糖搅拌均匀再将低筋面粉筛入，顺时针搅拌均匀就可以了，在把剩下的糖分成.1/3次放入蛋清打发，再等两放入搅好的蛋黄，180度预热，把烤纸放在烤盘上把搅拌好的材料放进去，入烤箱时震几下，180度烤20分钟，取出放凉，这时把芒果削好，把30克的糖跟奶油打发

芒果蛋糕卷的做法图解2

2/3. 吧奶油扑好再放芒果再卷起来，用保鲜膜包好放冰箱冷藏两小时取出切片

芒果蛋糕卷的做法图解3

3/3. 完成切片

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营养信息

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  • 芒果蛋糕卷热量2988 千卡
  • 脂肪207.69 克
  • 蛋白质24.18 克
  • 碳水化合物301.37 克
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