| 主料 | ||
| 低粉90克 | 鸡蛋6个 | 细砂糖73克 |
| 植物油75 | 牛奶60克 | 盐1克 |
古早味蛋糕的做法，共7个步骤
1/7. 热油
2/7. 筛入低粉搅拌至无颗粒
3/7. 混合
4/7. 逐步加糖
5/7. 打蛋白
6/7. 混合倒入模具垫纸板水浴上下火150度50分
7/7. 放凉几分钟
小窍门
一定垫纸板防止烤糊，水浴法
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吃细砂糖100克，热量400千卡
相当于上下蹲100分钟消耗的热量...
吃植物油100克，热量533千卡
相当于洗车178分钟消耗的热量...
吃蛋糕100克，热量347千卡
相当于安装雨水槽58分钟消耗的热量...
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