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自创冷吃兔

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kaylee的厨房

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主料
酱油适量适量菜籽油
鸡精适量生粉适量料酒适量
大葱适量生姜适量大蒜适量
八角适量花椒干辣椒
冰糖适量茴香适量白芝麻适量
鲜兔肉1.5斤

自创冷吃兔的做法,共6个步骤

自创冷吃兔的做法图解1

1/6. 所有调料准备好!我用了两种辣椒段!一种是不辣的,另一种是拉的!

2/6. 淹兔肉:放盐,鸡精,生粉,酱油,料酒,葱姜蒜,花椒

自创冷吃兔的做法图解3

3/6. 多到一些菜籽油烧热!炒兔肉

自创冷吃兔的做法图解4

4/6. 一直炒!炒到兔肉半干的情况把多余的油倒出来!加花椒,姜,蒜,冰糖和较辣的辣椒段!

自创冷吃兔的做法图解5

5/6. 在一直炒!炒到兔肉干了放不辣的辣椒段!继续炒!(喜欢吃软一点的可以加点水闷一下,待水干了放芝麻)

自创冷吃兔的做法图解6

6/6. 哈哈……

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营养信息

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  • 自创冷吃兔热量3375 千卡
  • 脂肪186.33 克
  • 蛋白质77.36 克
  • 碳水化合物510.91 克
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