这几天收拾冰箱，发现了之前为了做披萨买的马苏里拉奶酪，我家不怎么做披萨，导致奶酪买了之后放了很久，本着不浪费的精神，做了这款小面包，成品很漂亮，味道也很好吃，透着浓浓的奶香
| 主料 | ||
| 低粉180克 | 酸奶150克 | 马苏里拉奶酪50克 |
| 辅料 | ||
| 泡打粉8克 | 白糖8克 | |
免揉奶酪小面包的做法，共4个步骤
1/4. 低粉180g，酸奶150g，马苏里拉奶酪50g，泡打粉8g，白糖8g
2/4. 低粉、泡打粉、白糖混合均匀
3/4. 加入酸奶，搅拌成面团
4/4. 表面撒低粉装饰，划十字花刀，入烤箱210度30分钟，上色后加盖锡纸
小窍门
加入酸奶后搅拌要费点力气，因为我是在原方基础上加的马苏里拉奶酪，没多加液体，所以比较干
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