主料 | ||
淡奶油100克 | 黄油120克 | 糖粉70克 |
低筋面粉210克 | 盐1克 |
1/10. 先准备好所需要的材料
2/10. 黄油隔温水融化开
3/10. 加入糖粉和盐,开始慢慢搅拌
4/10. 分三次加入淡奶油,搅拌拌匀
5/10. 加入低筋面粉,用刮刀切拌均匀,只要无干粉即可,不要过度搅拌适中即可;
6/10. 搅拌好的面糊,如果太稀了可以自己稍微加一下面粉,这样烤出来的饼干花纹不容易消失;
7/10. 将面团放入裱花袋;
8/10. 挤出自己喜欢的饼干花纹;
9/10. 烤箱170度预热五分钟,然后放入烤盘,上下火烤七八分钟,最后几分钟一定要盯着看以免烤过了;
10/10. 加上包装袋是不是更有美感和食欲呢哈哈