南瓜素馅烧卖

1/15. 蒸熟的南瓜压成泥

2/15. 加面粉和成面团盖盖饧30分钟

3/15. 滑炒鸡蛋

4/15. 香菇、香菜、胡萝卜分别切末

5/15. 接着倒入鸡蛋锅里

6/15. 加耗油、生抽翻炒均匀

7/15. 倒入剩米饭

8/15. 翻炒均匀馅料就做好了

9/15. 饧好的面团切成小剂子按扁

10/15. 擀成饺子皮

11/15. 放上馅料包起来

12/15. 依次做完

13/15. 胡萝卜切片放到蒸锅里

14/15. 把烧卖生胚放在胡萝卜片上