奶香南瓜双色馒头

1/11. 材料

2/11. 原味面团:150的面粉 80克的牛奶 30克的糖 20克的奶粉 3克的酵母,剩下的就是南瓜面团.分别放入大碗中,揉成面团

3/11. 揉好的面团在温室中发酵到二倍大小

4/11. 面团排气,在案板上盖上保鲜膜醒10分钟

5/11. 醒好的面团,用手压成大小一样的二个面胚

6/11. 叠加在一起

7/11. 用擀面丈擀薄,最好是长方形的,这样会好卷一点,

8/11. 从上到下卷起,收紧封口

9/11. 切开

10/11. 放入蒸锅中,醒半个小时,水开后,蒸15分钟,闷3分钟,会更好