主料 | ||
五花肉适量 | 芋头适量 | |
辅料 | ||
盐适量 | 料酒适量 | 白糖适量 |
酱油适量 | 八角适量 | 麻椒适量 |
香叶适量 | 桂皮适量 | 葱适量 |
姜适量 | 食用油适量 |
1/12. 准备好的材料
2/12. 嘻嘻芋头忘记拍照了
3/12. 把准备好的五花肉洗净连同姜片,葱结一同放入锅中加水煮5~6分钟
4/12. 6分钟过后把肉捞出切成方块状备用
5/12. 在锅中放入少许油,等油热后放入白糖,嘻嘻
6/12. 等糖汁熬制成麦黄色的时候,放入五花肉翻炒
7/12. 等五花肉炒出油后,在加入料酒炒至金黄色
8/12. 随后加酱油
9/12. 翻炒过后放适量的盐,然后把准备好的材料,放入锅中
10/12. 盖上锅盖大火烧开,然后在转小火慢慢闷两个小时
11/12. 两个小时后出锅喽,装盘放点葱段
12/12. 怎么样诱惑吧?