大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
综合果干吐司

综合果干吐司

尘欢07

尘欢07

10797人浏览
分享到:
收藏(884)
早餐的重要性,已经不言而喻。所以吃的营养非常重要。这次在吐司里加了几种果干,做好后当早餐主食,非常不错!不但营养,而且更好吃。
核桃仁无论直接食用,还是用在日常料理和烘焙中,都是非常不错的原料。
这次用它做了款综合果干吐司, 使简单一款吐司也变的有内涵,更加有营养。
主料
高筋面粉200克80克鸡蛋一个
蔓越莓干30克核桃仁30克葡萄干20克
辅料
酵母4克黄油30克砂糖40克

综合果干吐司的做法,共12个步骤

综合果干吐司的做法图解1

1/12. 面团原料备用。

综合果干吐司的做法图解2

2/12. 果干备用。

综合果干吐司的做法图解3

3/12. 将面团原料除黄油以外放入面包机。原料成面团后,,加入黄油碎。

综合果干吐司的做法图解4

4/12. 继续揉到产生筋膜后,倒入果干。

综合果干吐司的做法图解5

5/12. 果干全部揉入面团后,进行基础发酵。

综合果干吐司的做法图解6

6/12. 发酵到2倍大左右。

综合果干吐司的做法图解7

7/12. 取出分成三等份,松驰十分钟。

综合果干吐司的做法图解8

8/12. 取一份面团擀成长条。

综合果干吐司的做法图解9

9/12. 然后从一端卷起。

综合果干吐司的做法图解10

10/12. 将做好的面包卷坯放入土司盒内,摆放整齐。

综合果干吐司的做法图解11

11/12. 最后发酵到8-9分满。

综合果干吐司的做法图解12

12/12. 180度烤箱中层约烤35分钟左右,出炉后立刻扣出晾凉。

点赞(9555)
分享到:
收藏(884)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

吐司的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
10797人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 综合果干吐司热量1196 千卡
  • 脂肪78.75 克
  • 蛋白质42.79 克
  • 碳水化合物244.29 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看