记者询问一名进来端盘子的服务员，捞起这些剩菜做什么用途时，对方称老板规定，客人吃剩的菜不能随便倒，还可以用。

芝麻酱作坊内的原料，玉米、花生竟比芝麻还多。昨日，一名“落网”的无证作坊老板曝料:武汉市场上的芝麻酱，几乎都掺了玉米或花生，甚至就是“花生酱”、“玉米酱”。昨日，江夏工商

名词解释据了解，二氧化硫能使食物表面保持新鲜光泽，但人如果食用了二氧化硫含量超标的食物，轻则会出现头晕、恶心、呕吐、腹泻，严重的还会毒害肝、肾，引起急性中毒，甚至致癌。

对此，该指南的中文版译者--中国工程院院士、中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究员陈君石表示，以下五种生活方式是导致癌症多发的主要原因:1。

忌喝大量冰凉的饮料:温度相差太大会强烈刺激胃肠道，导致突发性挛缩。忌空腹吃香蕉:香蕉中除了含有助眠的钾，还含有大量的镁元素，若空腹食用，会使血液中的含镁量骤然升高

拿380毫升10%浓度的果汁为例，水果体积占到10%，其他则是水和食品添加剂，其作为“果汁”的价值可想而知了。

食栗子时要细细咀嚼，患胃病人士更要尽量将栗子咬碎才吞下。热腾腾的冬日热门小吃当属煨番薯、炒栗子、煮玉米。这种食物都非常健康，蕴含丰富淀粉，能为身体提供热量。然而过犹不及，

珍珠玉米当主食玉米，别名玉蜀黍、苞谷、珍珠玉等，它与水稻、小麦并称为世界三大农作物，是世界公认的“黄金作物”，也是长寿老人离不开的主食。

茄子含维生素p，能增强毛细血管弹性，可防治高血压、动脉硬化及脑卒中，明显减少老年斑，降低脑血管栓塞的发生率。

-用餐时喝水或果汁会发胖两者没有联系，但用餐时还是不喝液体为好，因为水或汁会冲淡胃液，从而影响正常的消化。

很多人和肉食动物一样爱吃肉，但是，由于人类没有肉食动物的先天功能---我们的胃液酸度只有肉食动物的一半，无法迅速消化肉食肠道也比肉食动物的长许多，无法迅速排出腐化的肉食。

那么今天，羊肉的吃法都有哪几种?怎么吃才有营养呢?如今，人们对羊肉的常用做法，不外乎爆炒、烤、涮、炖几种。

第一种含核黄素，包括所有新鲜豆类和豆芽第二种含胡萝卜素和维生素c较多，包括胡萝卜、芹菜、大葱、青蒜、番茄、辣椒、红薯等第三类主要含维生素c，包括大白菜、包心菜、菜花等。

最好的区分全谷食物的方法是仔细察看食品配料表:如果是全谷食物，在谷物名称前一定会标明“全(whole)”字，如“全黑麦”或“全玉米”。

首先看西瓜的外表，纹路清晰而不凌乱、条纹均匀；再看光照面积，一般受光照面积大的比较甜；最后用手指弹西瓜，如果发出“嘭嘭”的声音，说明西瓜成熟程度适中，应该是好瓜。天津读者

这些新产品的奥妙之一，就是抛弃了老一代的卤水和石膏，改用葡萄糖酸内酯做为凝固剂，添加海藻糖和植物胶之类物质保水。

选购时应注意产品的标签标识，炒货标签应标明产品名称、净含量、配料表、制造者(或经销者)的名称和地址、产品标准号、生产日期、保质期。

可以说，吸烟、饮酒已经成为了现代年轻人生活乃至工作与交际的一种重要手段，也正因此，本来多发于中老年人的胃癌开始光顾年轻人。

油炸食品像炸鸡块、炸薯条之类的油炸食物不可避免是富含油脂和高脂肪的，而这两种物质堆积在胃里就会造成疾病。

腌制食品在腌制鱼、肉、菜等食物时，容易使加入的食盐转化成亚x盐，它在体内酶的催化作用下，易与体内的各类物质作用生成亚胺类的致癌物质，人吃多了易患癌症，并促使人体早衰。