此外，山药中含有的黏蛋白是一种多糖蛋白的混合物，能防止脂肪在心血管上的沉积，防止动脉粥样硬化的过早发生，使血管富有弹性。
标签：山药卷心菜维生素老年人
2013-12-17
卷心菜中含有一定量的维生素u是它的最大特点，它具有保护黏膜细胞的作用，对胃炎及胃溃疡的防治有较好的临床效果。
标签：卷心菜癌症维生素衰老
2013-12-16
韭菜——洗肠草韭菜中含有多量纤维素，纤维素能刺激消化液分泌，帮助消化，增进食欲，并能促进肠的蠕动，缩短食物在消化道内通过的时间，所以，有温阳通窍开胃通肠的性能。
标签：韭菜补肾
2013-12-16
韭菜是亚洲地方的特产，和大蒜有同样的药用功效，它含有丰富的胡萝卜素蛋白质脂肪及糖类，能增进食欲增强精力，是南方人菜肴中的佳品。
标签：韭菜食欲
2013-12-12
除了可降低血脂外，温补肝肾助阳固精的作用也很突出，因此在药典上有“起阳草”之称，可与现今的“伟哥”比美。
标签：韭菜伟哥
2013-12-06
如果保护好前一阶段减肥的成果？如何找到既能享受美食又能有效减肥瘦身的方法？生活家辰晨现在为您贴心推荐一系列从减肥食谱到减肥方法的所有实用资讯。
标签：减肥
2013-12-04
所在，人们要改变“胡萝卜下酒”的传统吃法，胡萝卜不宜做下酒菜，饮酒时也不要服用胡萝卜素营养剂，特别是在饮用胡萝卜汁后不要马上饮酒，以免危害健康。
标签：胡萝卜萝卜
2013-12-03
金针菜所含的有效成分能抑制癌细胞的生长，丰富的粗纤维能促进大便的排泄，对预防肠道癌瘤有一定功效。
标签：金针菜高血压胆固醇
2013-11-28
抵御感冒虽然在身上抹上芥末让你闻起来像条廉价的热狗，但感冒的时候晚上鼻子不通气，就在睡觉前往胸口涂两汤匙芥末，会让你一晚上呼吸顺畅。
标签：芥末感冒
2013-11-28
温馨提示芥蓝菜有苦涩味，炒时加入少量糖和酒，可以改善口感，同时另入的汤水要比一般菜多一些，炒的时间要长些，因为芥蓝梗粗不易熟透，烹制时挥发水分必然多些。
标签：芥蓝便秘食欲
2013-11-26
甜玉米的不同之处在于，它的胚乳中不只有淀粉，还有相对含量很高的水溶性多糖，这就赋予了其不同于普通玉米的甜味。
标签：玉米致癌
2013-11-25
营养学家分析补充生理剂量(5毫克/日)的胡萝卜素确有抑癌作用，而摄入过量胡萝卜素会阻止维生素a与相应受体结合，进而阻止肿瘤抑制基因的转化，其结果便不是抑癌而是走向反面。
标签：胡萝卜萝卜
2013-11-21
蔬菜越新鲜含维生素c越高，储存过久，蔬菜中的氧化酶能使维生素c氧化而破坏。淀粉勾芡烹调中可加少量淀粉，淀粉中的谷胱甘肽有保护维生素c的作用。焯菜水要多焯菜时应火大水多，在
标签：维生素
2013-11-20
治扁桃体炎取鲜萝卜汁100毫升，加甘蔗汁100毫升，调匀，以温开水冲服，每日2-3次，能消炎解毒。治哮喘取萝卜汁300毫升，加蜂蜜30毫升，加温开水调匀服之，每次服100
标签：萝卜蜂蜜头痛
2013-11-19
到了清代嘉庆以后,黔湘川赣几省已经“种以为蔬”,“无椒芥不下箸也,汤则多有之”,“择其极辣者,且每饭每菜,非辣不可。
标签：辣椒红辣椒维生素
2013-11-18
还有萝卜大豆等十字花科蔬菜，它们进入人体内，代谢产生一种甲状腺毒性物质——硫氰酸，可引起甲状腺激素分泌不足甲状腺代偿性增大。
标签：甲状腺
2013-11-18
不过，想达到健康减肥的效果还需了解蔬菜的营养成分，下面帮大家介绍六种可急速减肥的蔬菜冬季水果吃什么好。
标签：减肥维生素
2013-11-15
韭菜韭菜有利于减肥和清洁肠腔，因其含纤维素较多，故有增进肠蠕动而产生通利大便的作用，借以排出肠内过多的营养成分及代谢废物，有利于减肥和清洁肠腔。
标签：脂肪排毒减肥脂肪
2013-11-14
营养师王子南表示，上述研究的成分“海藻酸”，是从海带中萃取，浓度和剂量高，但若换算成正常饮食的海带类食品，可能需半个卡车才够达到实验的效果，数量之多非一般人所能摄取。
标签：海带脂肪减肥脂肪
2013-11-11
其实还有一种生菜，叶片厚实呈椭圆半结球形的苦叶生菜，但是很少地方在栽培，所以也比较少见，但是其营养，要比我们常吃的普通生菜还多一些。
标签：生菜促进血液循环
2013-11-08
