蔬菜栏目提供蔬菜的营养价值，蔬菜的功效与作用，蔬菜的种类，茄子，豆角，西红柿，黄瓜，菜花，油麦，菠菜，油菜，冬瓜，南瓜，辣椒，胡萝卜，土豆等蔬菜知识。
锅内注入清水约1000ml，置火上烧沸后，倒入菠菜略焯，约20分钟即可捞出沥去水，装在盘内抖散晾凉。
标签：油菜菠菜猪肝
2013-11-04
并含乳聚糖，质地软滑，容易消化，有健胃作用，特别适宜脾胃虚弱患肠道疾病结核病和正处恢复期的病人食用，是婴幼儿和老年人的食用佳品。
标签：维生素
2013-11-01
有裂心的萝卜有裂心的萝卜或瓜类最好别吃，很可能是遭受过严重的虫害，也有可能是因为人为的非正常种植过程造成的。
标签：萝卜西红柿
2013-11-01
营养互补维生素c在深绿色蔬菜中最为丰富，而黄豆芽富含维生素b若将黄豆芽炒菠菜，则两种维生素均可获得。
标签：胡萝卜萝卜维生素
2013-10-31
需要注意的是，要想让大蒜(大蒜食品)最好地发挥杀菌作用，以生食为好，每天吃几瓣捣碎后的大蒜，可以有效地防止急性痢疾和肠炎的发生。
标签：儿童杀菌
2013-10-29
提醒最重要的是第一周，你只能吃煮的鸡蛋和黄瓜，你可以吃到饱，但是不要撑。第一周黄瓜鸡蛋具体饮食计划早上鸡蛋一个(可以吃茶鸡蛋)，黄瓜一根中午鸡蛋一
标签：黄瓜鸡蛋瘦身
2013-10-29
黄瓜与西红柿分别切片，交替贴于双面颊部额部及鼻翼两侧，10分钟更换1次，可使皮肤光滑滋润，富于弹性。
标签：黄瓜美容皮肤
2013-10-29
什么样的食物适合搭配同食?什么样的食物不太适合在一起吃呢?黄瓜是餐桌上的“平民”蔬菜，以其营养价廉大受青睐，尤其是女性朋友。
标签：黄瓜维生素
2013-10-29
据分析，黄瓜含水分为98%，富含蛋白质糖类维生素b维生素维生素胡萝卜素尼克酸钙磷铁等营养成分。
标签：黄瓜排毒养颜养颜排毒维生素
2013-10-28
一般不主张花菜与黄瓜同炒同炖，黄瓜中含有维生素c分解酶，容易破坏花菜中的维生素c，但花菜色白，黄瓜带有绿色，两菜搭配，为外观增色，最好分开煸炒，然后混合装盘。
标签：花菜黄瓜菊花木耳
2013-10-25
香菇的好处可不只于此，香菇的黏液蛋白成分中含有丰富的多糖体，对肠胃有保护作用，可帮助修复胃黏膜抵抗胃酸，改善胃部溃疡问题，并刺激肠胃蠕动，预防便秘问题找上门。
标签：香菇便秘肠胃护肠
2013-10-25
在外企工作的王先生，需经常应酬，有一次陪客户喝完酒，回家后感到口渴，随手拿出冰箱里的胡萝卜汁喝了些，晚上肚子就开疼了。
标签：胡萝卜萝卜酒精
2013-10-25
夏里特医院研究人员用拉曼氏共振分光镜检查法对450人进行了检测，结果证明，这些物质对皮肤具有很好的抗老化作用。
标签：胡萝卜萝卜皱纹皮肤抗氧化
2013-10-23
维生素a和抗氧化剂能够保护皮肤免受阳光危害，多吃胡萝卜还可以预防痤疮皮肤干燥色斑暗疮肤色不均以及过早出现皱纹。
标签：胡萝卜萝卜抗癌排毒防晒
2013-10-23
上榜理由胡萝卜素宝库营养好胡萝卜中含有大量的胡萝卜素，在各类蔬菜中名列前茅，而且性能稳定，在高温下也保持不变，容易被人体吸收。
标签：胡萝卜人参萝卜菠萝
2013-10-24
由于抗原抗体反应或受到某些物质和物理刺激，组胺从细胞中释放出来，与各种靶细胞中的特异受体结合，产生一系列生理反应，即人们常说的过敏反应。
标签：胡萝卜萝卜菠萝心脏心脏疾病预防心脏疾病
2013-10-21
胡萝卜“脾气”很怪，最好单独吃或和肉类烹调，因为胡萝卜含有维生素c(维生素c产品，维生素c资讯)分解酶，生吃会导致其他果蔬中的维生素c分解，降低其营养价值。
标签：胡萝卜萝卜菠萝
2013-10-21
根据美国约翰霍普金斯医学院金南医师的研究发现，过量的胡萝卜素会影响卵巢的黄体素合成，分泌减少，有的甚至会造成无月经不排卵月经变乱。
标签：胡萝卜萝卜菠萝生育
2013-10-21
有许多朋友喜欢把胡萝卜白萝卜切成丝，然后调成红白相间清脆爽口的凉菜，也有的朋友喜欢把胡萝卜白萝卜切成块与牛腩或羊肉一起煲汤喝，殊不知这些做法是不科学的。
标签：胡萝卜白萝卜萝卜菠萝
2013-10-21
