水果栏目提供水果的营养价值，水果的功效与作用，吃水果的好处，草莓，菠萝，芒果，李子，西瓜，木瓜，哈密瓜，山竹，樱桃，香蕉，荔枝，龙眼，火龙果，苹果，香梨，山楂，橘子，葡萄，芦柑，脐橙，榴莲等水果知识。
食材选择上，雪梨、苹果、木瓜、山楂、芒果、哈密瓜、蜜桃、菠萝等大多数水果最适合烹制一些新鲜细嫩的肉类，比如鱼虾、猪牛里脊肉、鸡肉等。
标签：山楂芒果莲子牛里脊
2011-09-26
使你眸黑发润，青春焕发桂花乌梅汁中，含有多种维生素b、c、e、果酸、柠檬酸、铁、磷等，喝时你会觉得酸润柔芳，烦躁时可多喝，会使你口中津液充盈，眸黑发润，青春焕发。
标签：桂花乌梅头发眼睛
2011-09-27
柠檬是世界上最有药用价值的热带水果之一，它富含维生素c、柠檬酸、苹果酸、高量钠元素和低量钾元素等，对人体十分有益。
标签：柠檬果汁美容
2011-09-27
果皮又硬又实，用筷子敲之“梆梆”有声，剥开其壳，便见七八瓣洁白晶莹的果肉，酷似剥了皮的大蒜瓣儿，相互围成一团。
标签：山竹降火营养不良糖尿病
2011-09-27
有少数人对这种酶有过敏反应，吃后15~60分钟左右出现腹痛、恶心、呕吐、荨麻疹(俗称风疹块)、头痛、头晕等症状。
标签：菠萝过敏头痛过敏反应呼吸困难
2011-09-27
火龙果果肉中黑色籽粒中含有各种酶和不饱和脂肪酸及抗氧化物物质，有助胃肠蠕动，达到润肠效果，对便秘有辅助治疗的作用。
标签：葡萄火龙果老年痴呆痴呆
2011-09-27
它所含有的泛酸等成分，是人体的“开心激素”，能减轻心理压力、排解紧张、提高注意力、解除忧郁，令人快乐开心。
标签：香蕉
2011-09-27
第圣女果可以促进人体的生长发育，特别可促进小儿的生长发育，所以，小孩子可以把圣女果当做主要水果之一来吃，那样能增长身体发育。
标签：圣女果
2011-10-13
橘子与牛奶不宜同食牛奶中的蛋白质易与橘子中的果酸和维生素c发生反应，凝固成块，不仅影响消化吸收，还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状，应在喝完牛奶1小时后再吃橘子。
标签：橘子维生素腰膝酸软
2011-10-13
如果把橘子内侧的薄皮一起吃下去，除维生素c外，还可摄取膳食纤维——果胶，它可以促进通便，并且可以降低胆固醇。
标签：橘子动脉粥样硬化
2011-10-13
在使用苹果减肥法期间，因为摄入体内的食物量减少，使得消化系统得到适量的休息和调整，使得它在之后能恢复正常的功能，能够良好的运转。
标签：苹果减肥
2011-10-13
葡萄皮的营养价值:葡萄皮具有抗癌作用，美国伊利诺斯药科大学的研究人员发现，这种物质在花生米、葡萄等70多种植物中都多少不等地存在着，而尤以葡萄皮和红葡萄酒中最多。
标签：葡萄
2011-10-13
食用妙计:一个橙子就能向人体提供75毫克的维生素c，如果你能保证每天吃1--2个橙子，那就能充分满足身体对维生素c的日需量，而不用考虑从其他食物中摄取了。
标签：橙子维生素养皮肤
2011-10-17
核心提示:常言道，“每日一苹果，医生远离我”。英国《每日邮报》近日载文，总结了苹果的十大新好处。1。降血压:多项研究发现，苹果醋可降低血压。最新研究发现，女性每天
标签：苹果
2011-10-18
据本草记载，红枣具有润肺健脾、止咳、补五脏、疗虚损的作用，配以滋补强身的黑木耳，其补益、滋养、活血、养容的作用增强。
标签：红枣滋补强身
2011-10-18
大量吐泻后或长期使用排钾利尿剂，都会导致血钾浓度降低，此时吃些香蕉是最理想的补钾食物，可有效地防治低血钾症。
标签：香蕉
2011-10-18
小编特意为您搜罗了适合这个秋季的各类饮食保健信息，让您和家人都能健康快乐每一天!民间有早吃好、午吃饱、晚吃少的说法。
标签：坚果零食
2011-10-19
这是因为，人体经一夜的睡眠之后，肠胃的功能尚在激活中，消化功能不强，却又需补充足够的各式营养素，此时吃易于消化吸收的水果，可以应付上午工作或学习活动的营养所需。
标签：安神助眠帮助消化
2011-10-19
大量吐泻后或长期使用排钾利尿剂，都会导致血钾浓度降低，此时吃些香蕉是最理想的补钾食物，可有效地防治低血钾症。
标签：香蕉
2011-10-19
番茄红素具有特别的抗氧化能力，能清除自由基，保护细胞，使脱氧核糖核酸及基因免遭破坏，能阻止癌变进程。
标签：番茄长寿
2011-10-19
