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饮食文化

饮食文化栏目提供中国饮食文化,美国饮食文化,中西饮食文化,饮食文化差异,世界饮食文化等饮食文化知识。

一般是主家先将各式菜肴烧好,用碗、盘、碟等器皿盛好后,依次将各式菜肴摆在厨房内的餐桌台上,待客人到齐后,供客人们享用。

标签:白酒烟酒 2009-12-29

使用刀叉进餐时,从外侧往内侧取用刀叉,要左手持叉,右手持刀切东西用左手拿叉按住食物,右手执刀将其锯切成小块,然后用叉子送入口中。

标签:面条黄油面包鸡胸鸡胸 2009-12-29

麦当劳(中国)有限公司副总裁兼南区总经理周卫城透露了公司今年的一些动作,包括加大优惠力度,提供免费上网等。

标签:冰淇淋压力白领 2010-01-16

做法也是极其简单,将剥了皮的蒜瓣儿放到一个可以密封的罐子里,然后倒入醋,封上口,放到一个温度较低的地方。

标签:腊八蒜预防冠心病促进血液循环促进血液循肠道传染病 2010-01-17

老婆期待无比,每天一回来就蹲在腌蒜旁拖着腮帮子问:“什么程度啦?啥时候能吃啊?”经过一个月的等待,终于到了“开封”的日子。

标签:感冒了 2010-01-21

由于经济发展的原因,“全生态”对许多国人来说还是一个陌生的概念,但在欧美发达的国家,全生态食品的消费已成为一种时尚潮流。

标签:免疫力 2010-01-25

吞拿鱼尼斯沙拉原料:罐头油浸吞拿鱼1盒、熟土豆1个、熟豆角少许,西红柿1个、生菜少许、水煮鸡蛋2个、蛋黄沙拉酱做法:1。

标签:奶油蛋糕 2010-01-26
年夜饭选址 价格 特色 人数等全攻略

不才正在此时担当起这个角色,为你分析年夜饭选择过程中能够获得美味实惠且全家欢乐的制胜秘诀,并为你指点4招年夜预订上上招。

标签:饭后 2010-01-27

最早推出早午餐概念的金融街威斯汀酒店更成为了其中翘楚,它曾经创造出了仅周日早上11点到下午2点半,接待270位食客的纪录,成为北京当之无愧的早午餐最热餐厅。

标签:喝咖啡 2010-01-28

消协方面表示,年夜饭服务的投诉主要集中在服务水准、饭菜质量、菜码大小,其中预订电话难打、饭店随意更改包间档次等是消费者最不满意的几方面。

标签:食物中毒 2010-01-29

这些情绪和心情已经被我们遗忘了太久了,不久之前的一段时间,我们常常把美食家用“饕餮客”来形容,全然已经忘记了“饕餮”原本是用来形容某种“吃东西不论好坏且不知道饱饿的动物”。

标签:脂肪运动 2010-01-30
难忘母亲的红枣茶

隔段时间拿出一些剥去枣核,用蜂蜜水泡一天再晾干放到锅内,用小火慢慢地熥焦,夏天配绿茶,冬天配红茶或花茶,喝起来别有一番风味。

标签:红枣健脾 2010-02-01

原来主理餐厅的是以前老板的儿子,上阵后把餐厅潮格化,尤其注重由重庆引入当地流行菜式,有八九成原材料从四川过来,包括不起眼的新鲜青花椒。

标签:污染装修健美 2010-02-03

大兴的礼贤镇,节日期间将一直推出御鹿苑品全鹿宴,供游客品味,同时也能购买一些鹿副产品到魏善庄镇的食家鸽园,也能品尝到秘制烧鸽、脆卤肉、石锅鸡腰、香煎河刀鱼等多种农家特色菜。

标签:火锅子满 2010-02-05

春节将至,在我们享受与家人团聚的快乐时,我们不妨也过一个素食的春节!其实少鱼少肉,我们也可以获得味觉满足,疲累的肠胃在休息一小下的同时仍能保证充分的营养摄取。

标签:蔬菜水果降低肝癌净化血液子宫内膜癌 2010-02-11

3%的女性平均每次饮用白酒量为100—150克“葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催”,自古以来,许多名人佳句中都少不了酒的身影。

标签:反流性食管炎心脑血管疾病 2010-02-12

腊月将梅束起放在一个腹大口小的器具中,放置于地下五尺左右的地方,燃火,让地微微有些温暖,梅花就回渐渐放白,用纸笼之,到市上去卖,小桃、郁李、迎春都可如此。

标签:红豇豆芝麻老年人儿童 2010-02-12

按照我国农历,正月初一古称元日、元辰、元正、元朔、元旦等,俗称年初一,到了民国时期,改用公历,公历的一月一日称为元旦,把农历的一月一日叫春节。

2010-02-12

飞机上,院长问了博士生一句话:想不想来北京读个博士后?就这样,博士从山东来到北京,不但读了博士后,拿到了高级职称,户口和工作也调到了北京。

标签:方便面 2010-02-17
元宵节:由来和历史

另有一说是元宵燃灯的习俗起源于道教的“三元说”正月十五日为上元节,七月十五日为中元节,十月十五日为下元节。

标签:元宵 2010-03-01

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