鳆鱼不能和鸡胸肉一起吃,鳆鱼和鸡胸肉相克,一起吃影响消化吸收。
鳆鱼具有滋阴清热、益精明目等功效。可用于带下、咳嗽、淋病、青盲内障、劳热骨蒸等症。
鳆鱼每100克热量84千卡。一份鳆鱼350克,热量为294千卡。相当于骑独轮车59分钟所消耗的热量。
和鳆鱼一起吃的食物/和鳆鱼搭配的食物
1、鳆鱼+竹笋: 营养全面,易于吸收
所需材料:
生鳆鱼3个(300g)?米2.5杯?香油1大勺?水15杯?盐 适量
做法步骤:
1、)淘米后泡2小时左右?并捞在筐里除去水份。
2、把生鳆鱼用刷子洗净?并切成薄片。
3、在厚锅里放香油炒鳆鱼?并放泡好的米?炒至透明?加水用中火来熬。
4、把米粒都煮开花以后用盐来调味。
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