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酸柑

( suān gān )
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简介酸柑主要分布亚洲南部,主要成分是果胶,俗名:番柑、四季柑 、酸抛柑,主要成分是果胶,具有天然保湿效果。
又称为“番柑”“四季柑 ”“酸抛柑”,原产亚洲南部。在我国广东省梅州市一带所盛产的酸柑,外形较一般柑橘大,直径约有100-150毫米,果皮厚,约10-15毫米,造型颇为美观,但是果肉很酸,不适合食用,所以才叫“酸柑”。

酸柑别名:番柑、四季柑、酸抛柑
酸柑功效:顺气止咳健胃化痰消肿止痛疏肝理气
酸柑用于:疝气坏血病夜盲症皮肤角化、呕吐胃寒、胸闷胁痛、乳汁不通睾丸肿痛肋间神经痛
酸柑禁忌:风寒咳嗽、痰饮咳嗽者不宜食用。
酸柑适宜:一般人群均可食用。

酸柑的药用价值

价值:果实,酸苦,治伤风咳嗽。表面粘状物质,主要成分是果胶,具有天然保湿效果。种子,含类黄酮、儿茶素等抗氧化物质能预防皮肤表面形成黑斑,所含的柠檬酸、果酸也能祛除多余角质。根,还能为产妇用药。

食材百科目录

1 酸柑的药用价值

酸柑

营养成分 每100克

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  • 摄入51千卡热量相当于做以下运动:
  • 走路13分钟
  • 跑步6分钟

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【材料】咸柑桔适量,蜜糖适量,酸柑适量

【做法】1原料:咸柑桔,蜜糖,酸柑。2取一个碗倒入适量的开水,加入蜜糖。  (蜜糖加不加随个人喜欢,加蜜糖喝就没那么酸)3将咸柑桔剪一小片直接放入蜜糖水里。(如懒惰可整粒丢进去)4加入几滴酸柑搅均。 (也可不放酸柑)5存入冰箱,冷冻后,更好喝。

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