高筋小麦白面粉的营养成分查询：100克高筋小麦白面粉的热量含量361千卡，100克高筋小麦白面粉的碳水化合物含量72.53克，100克高筋小麦白面粉的膳食纤维含量0.0024克，100克高筋小麦白面粉的脂肪含量1.66克，100克高筋小麦白面粉的蛋白质含量11.98克，100克高筋小麦白面粉的钠盐含量2毫克，100克高筋小麦白面粉的糖分含量0.00031克，100克高筋小麦白面粉的钙含量15毫克，100克高筋小麦白面粉的铁含量4.41毫克，100克高筋小麦白面粉的镁含量25毫克，100克高筋小麦白面粉的磷含量97毫克，100克高筋小麦白面粉的钾含量100毫克，100克高筋小麦白面粉的钠含量2毫克，100克高筋小麦白面粉的锌含量0.85毫克，100克高筋小麦白面粉的铜含量0.182毫克，100克高筋小麦白面粉的锰含量0.792毫克
高筋小麦白面粉GI值
GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--
有利 / 评价：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质
不利 / 评价：
面粉
包子
黄米面
馒头
丸子
蛋挞皮
红薯粉
高粱面
麦仁
面条
粟粉
