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蓝莓黄桃酸奶慕斯

蓝莓黄桃酸奶慕斯

Danba

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主料
海绵蛋糕一片黄桃罐头200克蓝莓汁适量
鱼胶粉20克
辅料
酸奶150克淡奶油适量QQ糖适量
白糖适量

蓝莓黄桃酸奶慕斯的做法,共13个步骤

蓝莓黄桃酸奶慕斯的做法图解1

1/13. 将黄桃搅拌成泥 和糖一起加热至糖融化

蓝莓黄桃酸奶慕斯的做法图解2

2/13. 把酸奶加到黄桃泥里面

蓝莓黄桃酸奶慕斯的做法图解3

3/13. 把鱼胶粉加水融化后加到黄桃酸奶酱里面

蓝莓黄桃酸奶慕斯的做法图解4

4/13. 将淡奶油打发到6-7分

蓝莓黄桃酸奶慕斯的做法图解5

5/13. 加入到黄桃酸奶酱里面

蓝莓黄桃酸奶慕斯的做法图解6

6/13. 拌成慕斯馅 备用

蓝莓黄桃酸奶慕斯的做法图解7

7/13. 在模具里放一片海绵蛋糕倒上慕斯馅放入冰箱冷藏到表面凝固

蓝莓黄桃酸奶慕斯的做法图解8

8/13. 将QQ糖和果汁隔水融化

蓝莓黄桃酸奶慕斯的做法图解9

9/13. 融化后等其稍微冷却一下

蓝莓黄桃酸奶慕斯的做法图解10

10/13. 拿出凝固的慕斯 倒上去 再次放入冰箱6个小时

蓝莓黄桃酸奶慕斯的做法图解11

11/13. 6个小时后拿出脱模

蓝莓黄桃酸奶慕斯的做法图解12

12/13. 切开的慕斯

蓝莓黄桃酸奶慕斯的做法图解13

13/13. 完成 --大家分享吧

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营养信息

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  • 蓝莓黄桃酸奶慕斯热量741 千卡
  • 脂肪3.1 克
  • 蛋白质91.7 克
  • 碳水化合物71.7 克
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