主料 | ||
紫甘蓝适量 | 胡萝卜适量 | 鸡蛋1只 |
辅料 | ||
高粉200克 | 洋葱适量 | 白糖15克 |
盐2克 | 酵母3克 | 牛奶200毫升 |
丘比沙拉酱适量 |
1/16. 食材图。
2/16. 面包桶里加入牛奶和鸡蛋。
3/16. 加入面粉和发酵粉,然后放入面包机里进行揉面。
4/16. 把蔬菜洗净后切丝。
5/16. 切好奶酪丝。
6/16. 给蔬菜加入沙拉酱拌匀待用。
7/16. 面团揉至光滑加入黄油。
8/16. 面团揉至扩展阶段,然后 发酵至2至2.5倍大。
9/16. 面团取出来排气。
10/16. 取面团擀开。
11/16. 把擀开的面团放在烤碗里。
12/16. 放上蔬菜沙拉
13/16. 放上芝士碎。
14/16. 再放进烤箱进行发酵,约30分钟。
15/16. 给面包面缘涮蛋液。烤箱预热180度。
16/16. 上下火,烤约15分钟。