肉松面包卷

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自己做的牛肉松，还有些没吃完，今天做南瓜面包，就把肉松卷进去，给面包改变一下口味。因南瓜很甜，只加了一点点糖来增加发酵效果，所以算是少糖的健康面包。

肉松面包卷的做法，共10个步骤

1/10. 南瓜泥和牛奶一起搅拌成糊

2/10. 加入高筋粉，酵母粉、盐、糖启动一个和面程序，把面团揉光滑，加入软化的黄油再次启动一个和面程序

3/10. 把面团揉至扩展阶段，可以拉出薄膜

4/10. 保温发酵至2倍大。

5/10. 排气分剂，盖上保鲜膜松弛15分钟

6/10. 取一个面剂擀成长形

7/10. 可以从两头往中间卷，也可以直接从一头卷起来

8/10. 卷好后放入烤盘。

9/10. 保温保湿发酵至两倍大小，刷上蛋液

10/10. 烤箱180度预热3分钟，烤15分钟。烤好的面包，里面多多的肉松，好吃又健康。孩子吃了增加体能

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