罗宋汤

1/14. 准备好原材料

2/14. 牛肉切成小块，放入锅中焯水，加入适量料酒

3/14. 土豆、胡萝卜、卷心菜切成小块

4/14. 洋葱切成小片

5/14. 西红柿去皮切成小块

6/14. 高压锅里加入适量水，放入焯好水的牛肉，放入洋葱，盖好盖子，开后再煮十几分钟

7/14. 锅里加入适量植物油，放入土豆、胡萝卜、卷心菜，慢慢煸炒

8/14. 将煸炒好的菜倒入高压锅里，加入黄油，盖上盖子继续煮5分钟左右

9/14. 锅里放入适量植物油，倒入西红柿煸炒

10/14. 加入番茄酱翻炒均匀

11/14. 炒好的番茄酱倒入高压锅里，搅拌均匀

12/14. 锅里放入少许植物油，将干面粉炒熟

13/14. 将炒熟的面粉加入，加入适量盐、白糖、黑胡椒粉，搅拌均匀，出锅