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可乐红烧肉

可乐红烧肉

北鼻girl

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今天做的这道可乐红烧肉,做法同红烧肉,只是添加了可乐,吃起来甜而不腻,非常下饭。
主料
五花肉300克橘皮适量
辅料
可乐330毫升八角适量茴香适量
香叶适量桂皮适量姜片适量
生抽适量老抽适量蚝油适量
适量

可乐红烧肉的做法,共10个步骤

可乐红烧肉的做法图解1

1/10. 准备的材料有:五花肉300g,可乐330ml

可乐红烧肉的做法图解2

2/10. 准备的香料有:八角,桂皮,茴香,橘皮,姜片,香叶

可乐红烧肉的做法图解3

3/10. 首先先把五花肉切块备用

可乐红烧肉的做法图解4

4/10. 锅中倒入适量水,烧热后把五花肉放入,焯两分钟后捞出沥干水分

可乐红烧肉的做法图解5

5/10. 锅中倒入少量油,放入沥干水分的五花肉,中小火慢慢的把五花肉的油逼出

可乐红烧肉的做法图解6

6/10. 随后依次放入:生抽,老抽,耗油,翻炒均匀

可乐红烧肉的做法图解7

7/10. 把一听可乐倒入锅中,

可乐红烧肉的做法图解8

8/10. 倒入可乐后随后倒入香料,大火烧开后转中小火慢煮

可乐红烧肉的做法图解9

9/10. 煮到汤汁浓稠后撒上盐,关火即可出锅

可乐红烧肉的做法图解10

10/10. 完成

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营养信息

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  • 可乐红烧肉热量1655 千卡
  • 脂肪53.73 克
  • 蛋白质17.27 克
  • 碳水化合物79 克
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