在家放假的时候就喜欢在厨房鼓捣各种美食，烤土司是最省事的一种了，做了好多种的土司，这个夹黄油的丹麦土司值得一试，吃的时候撕成小块用烤箱再次加热，香香脆脆的，好吃极了，由于是晚上才出炉的，成品照的效果真心很差，大家见谅哈
| 主料 | ||
| 面包粉280克 | 黄油130克 | 蜜红豆适量 |
| 辅料 | ||
| 酵母5克 | 盐5克 | 白糖30克 |
| 鸡蛋一个 | 牛奶130毫升 | |
丹麦红豆土司的做法，共11个步骤
1/11. 后油法和面直到拉出筋膜为止
2/11. 在温暖处发酵到两倍大
3/11. 100克黄油用保鲜袋装起来，像这样擀成长方形
4/11. 发好的面擀出气泡，中间放上黄油片
5/11. 两端对折
6/11. 再对折，擀平放冰箱冷藏，如此这样反复三次
7/11. 冰箱每次冷藏至少15分钟，最后一次擀平后，放上蜜红豆
8/11. 编成辫子
9/11. 二次发酵至八分满，烤箱185度，45分钟
10/11. 烤好的样子
11/11. 撕开里面的组织看起来很棒，尝一下，绵软，奶香味十足，蜜红豆的香甜也使土司的味道更加美味
小窍门
烤土司的时候，土司盒里垫上锡纸，防止黄油滴落出来
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吃黄油100克，热量888千卡
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