司康可以当作下午茶的点心。
| 主料 | ||
| 全蛋液15毫升 | 蜜红豆20克 | 泡发粉4克 |
| 辅料 | ||
| 低筋面粉125克 | 细砂糖30克 | 黄油25克 |
| 牛奶45毫升 | 盐1/4勺 | |
蜜红豆司康的做法，共5个步骤
1/5. 准备材料。
2/5. 低粉，泡打粉，盐过筛。加入黄油和糖。用筷子搅拌后，启动和面功能。
3/5. 快好的时候加入蜜红豆。这是揉好的状态。
4/5. 擀成1.5厘米厚的面饼，用模具弄出想要的图案。刷蛋液。
5/5. 烤箱190度预热5分钟。上下火烤20分钟就好。
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