这个时间正是红薯收获的季节，喜欢红薯的我是变着法的把红薯做成各种美食，今天就上一款带红薯馅的糯米糍，软软绵绵，回味无穷。
| 主料 | ||
| 糯米粉90克 | 炼乳2勺 | |
| 辅料 | ||
| 白糖15克 | 水160克 | 椰蓉适量 |
| 红薯适量 | 玉米油10克 | 玉米淀粉15克 |
炼乳红薯糯米糍的做法，共9个步骤
1/9. 准备好食材
2/9. 碗里倒入炼乳再倒入白糖
3/9. 然后加入水搅拌均匀
4/9. 倒入过筛好的糯米粉和淀粉
5/9. 搅拌好放入锅里蒸15分钟至熟透
6/9. 红薯是先用锅蒸熟然后压碎搓成圆型（也可切成小块）
7/9. 用保鲜膜拿住抓适量蒸好的糯米粉用手压成圆行
8/9. 把红薯馅放在上面用手向对方挤扰再搓成圆行
9/9. 然后放在椰蓉里面打个滚，均匀地粘上椰蓉完成
小窍门
1.白糖的量根据自己的喜好放哦，我的这个方子不是特别甜
2.记得水不能加太多，太多做出来就不容易成型，太少就不好包成型
2.记得水不能加太多，太多做出来就不容易成型，太少就不好包成型
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