手工饼干

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可爱好吃的手工饼干一直是交流感情的一种很好的烘焙，和朋友能边聊边玩，和小孩能从中教导他们，一个个可爱有趣的小饼干从自己手中诞生。何尝又不是一种成就呢，

手工饼干的做法，共9个步骤

1/9. 把黄油切成小块，

2/9. 用打蛋器发发至顺滑，

3/9. 加入全蛋液继续打发，

4/9. 打发到无颗粒状，

5/9. 加入低筋面粉，（和了几下面后才反映过来没照相，补照的...）

6/9. 和成团，

7/9. 分成等量的5份，（每份71g），一份加入抹茶粉，一份加入可可粉，一份加入切碎的蔓越莓，搓揉均匀，

8/9. 在案板上略施薄粉，（分量外的），擀成2毫米左右的薄片，用模具做出各种你喜欢的图案，放在烤盘上，

9/9. 放入预热180度的烤箱，8min左右即可，

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