蔓越莓饼干

1/12. 准备材料；

2/12. 黄油室温融化用单个打蛋头打匀；

3/12. 加入砂糖搅拌均匀；

4/12. 加入蛋液搅拌均匀；

5/12. 蔓越莓干切碎丁儿；

6/12. 加入蔓越莓干搅拌均匀；

7/12. 筛入低粉；

8/12. 揉成光滑面团；

9/12. 整成长方块，用保鲜膜包好入冰箱冷冻一小时或更长；

10/12. 冷冻室拿出切约2-3cm厚的薄片；

11/12. 烤箱预热160°烘烤15-20分钟；