主料 | ||
燕麦片80克 | 小麦胚芽50克 | 玉米片50克 |
蔓越莓干30克 | 希腊酸奶1盒 | 蓝莓20个 |
黑莓树莓若干 | ||
辅料 | ||
黄油20克 | 蜂蜜2汤匙 | 红糖15克 |
1/8. 材料备齐。
2/8. 搅拌盆放入一小块黄油融化,加入蜂蜜、红糖拌匀。
3/8. 取一个容器,将燕麦片、小麦胚芽、玉米片、蔓越莓干倒在一起。
4/8. 加入步骤一中融化的糖浆。
5/8. 搅拌均匀后放入冰箱,冷藏30分钟。
6/8. 马芬模具中抹上油,放入冷藏后的燕麦混合物压紧,中间稍微压凹进去一点。
7/8. 烤箱预热160度,烤15分钟左右。
8/8. 放冷后脱模倒入希腊酸奶,点缀蓝莓和黑莓,一个精致可口的燕麦杯就做好了。