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欧式全麦面包

欧式全麦面包

情一诺19

情一诺19

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在期待和盼望中,申请到的柏翠面包机,终于寄到手中。
我不是烘焙达人,之前也未曾接触过面包机,无法做出对比性的鉴定,作为一个小白,我把自己
最真实的体验分享给大家,希望能对和我一样初涉烘焙的朋友可以参考。
主料
全麦面包粉500克鸡蛋1个牛奶150克
辅料
细砂糖20克葵花籽油20克酵母2克

欧式全麦面包的做法,共9个步骤

欧式全麦面包的做法图解1

1/9. 面包桶中放入一个鸡蛋

欧式全麦面包的做法图解2

2/9. 放入牛奶

欧式全麦面包的做法图解3

3/9. 放精盐

欧式全麦面包的做法图解4

4/9. 放入细砂糖

欧式全麦面包的做法图解5

5/9. 放入葵花籽油

欧式全麦面包的做法图解6

6/9. 全麦面包粉

欧式全麦面包的做法图解7

7/9. 在自动撒酵母的盒内放入酵母

欧式全麦面包的做法图解8

8/9. 然后按键选择菜单1、烧色选择中色、重量500g,按启动键,面包机开始工作

欧式全麦面包的做法图解9

9/9. 这期间,不用管,等到满室飘香,取出面包就可以了

小窍门

1、按照说明书内的提示,先将水剂的材料放入,盐、糖分别撒在两个位置,面粉要盖住下面的材料
2、整个过程无需看着,我是觉得新鲜,就守在旁边了。
3、我没有用黄油,最后实物证明,味道一点都不差
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营养信息

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  • 欧式全麦面包热量162 千卡
  • 脂肪12.71 克
  • 蛋白质19.37 克
  • 碳水化合物4.12 克
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